REGION SALAGOU


 

Bonjour à vous toutes et tous aux Personnes qui non pas de blog et viennent sur le mien,

J'espère que ce long Week-End de Pâques c'est bien passé. 

Cet article  que  je viens de poser, auquel je remercie les personnes pour les Photographies que j'ai trouvé sur le net,  sont d'une splendeur sur la Nature  entourant ce lac extraordinairement belles. Je vous souhaite un excellent Mardi et les jours qui suivent.

Amitiés DANIELLE 


 

 

Découverte - Gastronomie en Salagou 

 

 

 

 

Fromages

 

Huilerie

 

Vigne

Pelardon des Cevennes (source :   www.fromages.com)
 
  Originaire des Cévennes et de tout le sud du massif Central, son nom vient du   patois cévenol. Ce petit palet à la croûte très fine dégage en bouche un goût   acidulé remarquable.
  On le déguste frais, sec ou trés sec. Plus il est affiné plus son goût est   prononcé.
  Ce fromage, affiné en cave ventilé, est en cours d'éligibilité pour obtenir   l'AOC.

La réputée coopérative de Clermont l'Hérault regroupe la   production d'huile d'olive des environs, tradition locale qui remonte au   temps des Grecs.
  L'huilerie propose de nombreuses huiles de variétés : Picholine, Lucques,   Verdale, Clermontaise, Olivière et de mélange variétal.

La région qui entoure le Salagou est caractérisée par les   grands crus issus d'un vignoble largement apprécié par les amateurs et   professionnels de la gastronomie.
  Les cavistes ont l'honneur de défendre les grands noms comme le Domaine   Virgile Joly, Château de Jonquières, Mas de l'écriture, Domaine de Font   Caude, Mas Daumas Gassac, ...

Marchés

Les fruits et légumes du soleil (olive, ail, poivrons,   melons, ...) vous attendents sur les étals des marchés.
  Le clermontais est le pôle commercial essentiel de la moyenne vallée de   l'Hérault. Il s'installe au coeur du village tous les mercredis matin.
  Celui de Lodève, présent tous les samedis, est accueilli comme un évènement   local.
  Saint André de Sangonis a lui aussi son marché, deux fois par semaine.

 

 

 

  

 

Le chant de la terre...

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LAC DU SALAGOU

 

 

Le lac du Salagou est un lac de retenue du barrage du Salagou

. Il est situé au centre du département de l'Hérault, sur la rivière Salagou, affluent de la rivière Lergue qui se jette dans l'Hérault

. Il atteint une profondeur d'environ 50 mètres.

Le niveau de l'eau est à 139 m d'altitude

. La surface du plan d'eau est d'environ 700 hectares, tandis que le volume du réservoir est égal à 102 millions de m3

. Le lac est dominé par des monts et des plateaux culminant à 300 m à l'est, jusqu'à 407 m pour le Carels à l'ouest et 535 m pour le Mont Liausson au Sud. Ce dernier sépare le lac du Salagou du cirque dolomitique de Mourèze.

 

une journée mémorable sur le lac du Salagou

  

Histoire

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Le barrage du lac du Salagou.

 

Le projet de barrage fut lancé dans les années 1950, dans le but de créer une réserve d'eau qui favoriserait une diversification des cultures, comprenant le développement d'une production fruitière, la viticulture devenant surproductive

. Secondairement, le barrage a pour but de régulariser les crues de l'Hérault

. Les travaux débutèrent en 1964 pour se prolonger jusqu'au début de 1969.

 Le lac a noyé une partie des communes de Clermont-l'Hérault à l'est, Liausson au sud, Octon à l'ouest, et Celles au nordAlors qu'on pouvait penser, en 1968, qu'il faudrait des années pour que la cuvette de l'Escandorgue se remplisse, un seul très gros orage la combla à moitié en mars 1969

. D'autres précipitations remplirent presque totalement la cuvette en quelques mois, donnant raison aux calculs des ingénieurs.

Le Lac du Salagou sert aussi aux Canadairs de la Sécurité Civile pour se ravitailler en eau.

 

 

Mourèze, cirque de Mourèze, lac du Salagou 

 

 

Aspect touristique

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Vue panoramique du Lac du Salagou.

Le lac est un site touristique accessible facilement depuis les trois plus grandes villes Héraultaises (Montpellier, Béziers, Sète, surtout avec l'ouverture de l'autoroute A 75). Les domaines d'intérêt sont :

  • la géologie
  • la baignade et les sports nautiques comme la planche à voile
  • les randonnées pédestres et les randonnées à VTT autour du lac

Le cirque de Mourèze

 

Géologie

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La ruffe, roche rouge du Lac du Salagou.

 

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Cheminée basaltique.

 

 

L'emplacement du lac a été décidé en raison de l'imperméabilité du sous-sol, propice à maintenir le niveau d'eau

. Ce sous-sol est constitué de la « ruffe », roche rouge formée par la combinaison de sédiments argileux et d'oxydes de fer

. Ces roches sédimentaires sont datées du Permien (-280 millions d'années)

. C'est le résultat d'un dépôt en milieu aquatique d'eau douce calme

. On trouve des coulées et cheminées basaltiques, témoins d'intenses activités volcaniques anciennes

. On peut y observer des empreintes fossiles de Thérapsides au lieu-dit La Lieude.

 

pilou34 présente Quand le lac du Salagou se met en colère   

Cinéma

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La Presqu'île du Rouens.

 

La scène du pique-nique dans Deux hommes dans la ville de José Giovanni a été tournée sur les bords du lac en 1973.

Zone Rouge réalisé par Robert Enrico, sorti le 9 avril 1986, avec Sabine Azéma et Richard Anconina a été, pour parties, tourné à Celles (scènes du village incendié) et Octon (scènes de la visite chez le docteur et dans le bar).

Des scènes de Fucking Fernand film de Gérard Mordillat sorti en 1987 avec Marie Laforêt, Thierry Lhermitte et Jean Yanne : combat de Jean Yanne avec un crocodile dans le lac, attaque d'un panzer (tank allemand) par un avion de chasse.

Des scènes du film Narco de Tristan Aurouet et Gilles Lellouche y sont tournées en 2003.

Des scènes du film RRRrrrr!!! de Alain Chabat y sont aussi tournées en 2004

. La totalité du film est d'ailleurs tournée dans un rayon de 50 km (Hérault et Aveyron).

Des scènes du film Toutes nos envies de Philippe Lioret ont été tournées au Lac du Salagou en 2010.

 

Autour du lac du Salagou

 

lac du salagou  

 

Le lac du Salagou est un site naturel exceptionnel, véritable carrefour géologique ou se rencontrent les ruffes (grès rouges), le basalte des volcans, le calcaire jurassique et la dolomie

. Prisé par les amateurs de glisse, il est agréable à la baignade estivale et apprécié des pêcheurs de carnassiers.
Les gites les Cadèles sont à moins de 15 minutes du lac du Salagou.
Extrait de l'émission des racines et des ailes de France3.

 

 

Canadair au lac du Salagou

 

Suite à un feu au nord de Béziers le 17/07/2009, 4 Canadair viennent se ravitailler au lac du Salagou

. Il y avait pas mal de vent

. Filmé avec un Lumix FZ50 

 

Les bâtisseurs du Salagou...

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Par millions d'années...

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Le Salagou, pays de la "ruffe" : une roche qui date de l'Ère primaire, et qui doit sa couleur rouge aux oxydes de fer qu'elle contient. 

 

 

Un monde nouveau...

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Naufrage d'une terre, avec le signe de sa résurrection, après métamorphose

 

 

Les saisons et les heures...

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Le chant de la terre...

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Les oliviers du Salagou

 

 

Les bâtisseurs du Salagou...

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L'une des capitelles du plateau de l'Auverne, qui domine le lac

 

   



18/04/2017
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